מקוריות, טעם וחדשנות הם שלושת האלמנטים שאסור להחמיץ במנה הזו: אל תפספסו את הרעיון שלי לסלט חורף עשיר עם רימון, תוספת מיוחדת, שתאיר אפילו את המנות הפשוטות ביותר.
תעודת זהות של המתכון
- 213 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
- 1 אגסים
- 150 גרם גבינת פונטינה
- 1 של רימון
- 30 גר 'שקדים
- 50 גר 'תירס
- 50 גר 'ולריאן
- לפי טעם של שמן זית כתית מעולה
- לפי טעם של מיץ לימון
- מלח לטעימה
חומרים דרושים
- כַּדוֹרֶת
- צַלַחַת
- שרתי סלטים
הכנה
- הכנת סלט החורף פשוטה מאוד: שטפו את הסונגינו לסילוק זיהומים ו
כל עקבות של אדמה. צנטריפוגה אותו לייבוש והסר מים עודפים. - מנקים את האגס: שוטפים אותו במים, מסירים את הקטן, ואז מקלפים אותו וחותכים אותו לפרוסות
דק מאוד או חתוך לקוביות, לפי טעמך. - מעטפים את הרימון: חותכים את הפירות לשניים, דואגים להשאיר את הכתר בצד ימין.
- הופכים כל מחצית הרימון ובעזרת כף מקציפים את הקליפה ונותנים ל
זרעים בקערה.
