האתגר של היום: מוס שוקולד ... ללא שמנת, ללא ביצים, ללא סוכר. זה יהיה אפשרי? כמובן שאתה יכול: גלה כיצד להכין מוס שוקולד פנטסטי בניחוח מים, תפוז וציפורן.
תעודת זהות של המתכון
- 234 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
- 100 גרם (72% עם 46 גרם שומן) שוקולד מריר
- 135 גרם (אפשר להחליף או לערבב עם מיץ תפוזים) של מים
- ציפורן לפי הטעם
- 1 גרידת תפוז
חומרים דרושים
- סיר קטן לביין מארי
- קרח
- שוטים חשמליים
הכנה
