, עם השלכות מועילות על האורגניזם כולו .זה המקרה, למשל, של תוספי תזונה פרה -ביוטיים, מועילים לוויסות תפקודי המעיים ולטובת הקמת צמחיית חיידקים סימביוטית.
כאשר הוא נכלל בתזונה דלת קלוריות, סיבים ותוספי מזון המכילים אותו מסייעים להפחתת משקל עודף. במובן זה, תוספי סיבים ממלאים תפקיד כפול:
- מצד אחד, אם הם נלקחים לפני הארוחות, הם מגבילים את צריכת הקלוריות על ידי הגדלת תכולת הקיבה והרדמת גירוי הרעב;
- מצד שני, הם מפריעים לספיגה של חומרים מזינים במעי.
כל זאת מבלי לתרום בשום צורה לצרכי הקלוריות של הגוף, שכן סיבים יכולים להיחשב כמזין חסר אנרגיה. באופן דומה, מי שצורך תזונה עשירה בסיבים עושה טובה לבריאותו כיוון שהוא מחליף מזון אחר שהוא רע. אכילת תפוח גדול לפני הארוחה, למשל, מפחיתה את שטח הקיבה הזמין למעדנים שעלולים להזיק, כגון נקניקים, חטיפים מטוגנים ומלוחים או בשרים עשירים בשומן.
להוספת סיבים יש השפעות מועילות גם על השליטה המטבולית.אחרי ארוחה עשירה בסיבים, ספיגת הסוכרים מאטה, ומווסתת באופן חיובי את העקומה הגליקמית הפוסט פראנדיאלית; אותו דבר לגבי כולסטרול, ריכוזו בדם נוטה לרדת כאשר עוברים מ"תזונה מעודנת לתזונה עשירה בפסולת ".
הפעולה המשלשלת הקלה של הסיבים מסייעת להפחית את זמן שהותם של רעלים בלומן המעי, להאיץ את חיסולם (סיכון נמוך יותר לסרטן המעי הגס).
תוספי סיבים: שיטות צריכת
המאפיין המיוחד של ספיגת כמויות ניכרות של מים דורש שצריכת תוספי סיבים תלווה בצריכה נדיבה של נוזלים, שימושית, בין היתר, לדילול הרעלים הקיימים בלומן המעי.
סיבים הם אחת התרופות המסורתיות והיעילות ביותר לעצירות. לשם כך קיימים מוצרים שונים המכילים פוליסכרידים מתנפחים ביותר. מאפיין זה תורם להאיץ את תנועתיות המעיים, ומקורו באפקט הנעה אשר מתחתן עם רכות הצואה הגדולה יותר מבטיח פינוי קל יותר. תוספי סיבים משמשים אפוא את הסובלים מעצירות, טחורים, דיברטיקולוזיס וכל מי שחייב להימנע ממאמצים בצואה.
הדבר נכון גם במקרה של שלשול, שכן על ידי ספיגת מים בלומן המעי, הסיב מפעיל אפקט עצירות (שימו לב! במקרה זה, עם זאת, אסור ליטול אותו בנוזלים).
במקום להיעזר בתוספים ספציפיים. בדרך זו, למעשה, ניתן להפיק תועלת ממכלול המיקרואלמנטים יוצאי הדופן הקשורים אליהם, ולהשיג אפקט יקר למדי, שכן הוא מסוגל להוביל משמעותית אפילו למחלות קשות מאוד כגון מחלות כלי דם, סוכרת וכמה סוגי סרטן.
כאשר נלקחים בנפרד במינונים גדולים, תוספי סיבים עלולים אף לגרום נזק. סובין, למשל, יכול לגרום לחסר במינרלים, שכן הוא עשיר בגורמים אנטי-תזונתיים, כגון פיטטים, המפריעים לספיגת הסידן והברזל.
התכווצויות בבטן וגזים, בעוד שהן מייצגות את תופעות הלוואי השכיחות ביותר של סיבים תזונתיים, הן פחות דואגות מכיוון שהן נוטות להתמעט עם הזמן.
, פקטינים, אוליגופרוקטוזות, אינולין, עמילן עמיד), שכן הם מסוגלים, בין היתר, להוריד את ה- pH במעי על ידי שיפור ספיגת הסידן ומינרלים אחרים, בניגוד למה שנראה קודם לכן.למידע נוסף על המאפיינים האישיים של תוספי סיבים:
- סוּבִּין
- מסטיק גואר וגואר
- מסטיק קאראיה
- פסיליום, פסיליום, זרעי פסיליום
- אגר אגר
- גלוקומנן
- פקטין
באופן כללי, השימוש בו אינו מומלץ בנוכחות:
- חסימות מעיים או דלקת
- היצרות פילורית;
- Megacolon או megaretto;
- מטאוריזם מסומן;
- הפרעות פונקציונליות.