מן הסתם, מה שהוזכר בפסקה הקודמת איננו אומר בהחלט ש- BCAA מייצגים קבוצה של חומרים מזינים "שוליים", אלא רק את זה:
- פיטולזם שנאגר בקלות באמצעות חלוקה נכונה של הארוחות, והתפשטותם הרחבה במזון (למשל 6 גרם הכלולים ב -100 גרם בשר או 1.5 גרם ב -100 גרם לחם), הימנעו מהצורך לשלב אותם.
שנית, חשוב מאוד להבהיר את ההשפעות הרצויות המתייחסות לשילוב אפשרי של חומצות אמינו מסועפות; למרות שחברות הייצור מדגישות ארגוגנזה תיאורטית של BCAA ממוסחרות, אף מחקר מדעי לא הצליח לאשר באופן סופי כל שיפור: במיוחד בתנאי התנעה. מבין המשמרים הגלוקידים (בדם ובשריר), במהלך הופעות בעוצמה ובמשך גבוה מאוד, רמות הפלזמה של חומצות אמינו מסועפות יורדות מ -10 ל -30% מה שמעיד על השימוש בהן בגוף.
מכאן נובע כי במקום תוסף חומצת אמינו מסועפת טהורה, תוסף הפחמימות העיקרי בתוספת BCAA - במהלך ואחרי מאמץ אחד בגבול היכולת האירובית או בתוך א תקופת ביצוע קרובה במיוחד - יכול לייצג שילוב אופטימלי לייעול הביצועים ולחיסול קטבוליזם של שרירים.
לגבי מינוני הניהול, למרות שלא תועדו תופעות לוואי כתוצאה ממנת יתר, משרד הבריאות ממליץ לא לחרוג מ -5 גרם ליום המורכב מלוצין, איזולאוצין ואלין ביחס של 2: 1: 1, רצוי בשילוב עם תיאמין (ויט. B1) ופירידוקסין (ויטמין B6) ב -30% מה- RDA.
בסופו של דבר, לשילוב של חומצות אמינו מסועפות יכולה להיות משמעות אם היא מתבצעת במהלך או אחרי הביצוע בתנאים של:
- אימונים קרובים לביצועים המרביים, הן מבחינת עוצמת הקול והן מבחינת העוצמה
- תזונה כללית לא מספקת
- הידלדלות מאגרי הגליקוגן בשרירים
יתר על כן, הניסיון בדיאטה של ספורטאים מלמד שחלק מהנושאים נוטים להיות "קטבוליים" יותר מאחרים, לכן מומלץ להשלים במסועפים בהתאם למינונים המומלצים לתקופה מוגבלת, ובסיומם יעקבו אחר מבחן ביצועים וניתוח " הרכב הגוף.
במקרה של שינויים חיוביים ורלוונטיים, רצוי להמשיך באינטגרציה (ובמקרה של אימונים יומיים מרובים) ליישם מינונים גבוהים למדי (2-3 גרם נוספים) בהתאם להליך שתואר זה עתה.
מאמרים נוספים בנושא "חומצות אמינו מסועפות: מתי לקחת אותן?"
- חלבונים וחומצות אמינו מסועפות
- חלבונים תזונתיים
- פירוק חלבון - מתי לקחת אותו?