ראה גם: ושט של ושט בארט
הוושט הוא החלק של תעלת העיכול המצטרפת ללוע עם בור הקיבה. צינור שרירי זה משתרע בין חוליות החזה השישיות לצוואר החזה והעשירית, באורך כולל של 23-26 סנטימטרים; עוביו, בנקודה של בקוטר הגדול ביותר, הוא מגיע ל -25 - 30 מילימטרים, ואילו בקוטר הצר הוא מודד 19.
במהלך מסלולו, הוושט יוצר קשרים עם מבנים אנטומיים רבים, כולל קנה הנשימה, אונות בלוטת התריס והלב, קדמית, עמוד החוליות האחורי והסרעפת, החוצה בפתח קטן הנקרא
הוושט דומה לצינור חיבור - בעל מסלול אנכי כמעט הדומה ל- S מוארך - המאפשר ירידה של מזון מהפה אל הקיבה (הובלה חזרה) ולהיפך (דרך רטרוגרד במהלך גיהוק והקאות).
עם זאת, תפקידיו של הוושט אינם מוגבלים להובלה פשוטה; לדוגמה, פעילות הסיכה חשובה מאוד, מה שמאפשר לו לשמור על קירותיו הפנימיים לחים, מה שמקל על ירידת המזון. יתר על כן, הוושט, הודות לנוכחות של סוגר לכל קצה, מתנגד לכניסת אוויר לקיבה במהלך הנשימה ולעלייה של תכולת הקיבה לחלל הפה.
מעבר בולוס המזון מהלוע אל הוושט מוסדר על ידי הסוגר הוושט העליון.
מעבר בולוס המזון מהוושט לקיבה מוסדר על ידי הסוגר התחתון של הוושט.
סוגר הוא טבעת שרירית הניחנת בנימה כה מודגשת שתשאר במצב של התכווצות מתמשכת; ניתן לשנות מצב זה על ידי מנגנון מרצון (סוגר אנאלי חיצוני) או רפלקס (כמו שני הסוגרים של הוושט).
סוגר הוושט העליון משתתף בתפקוד הבליעה, נפתח על מנת לאפשר ללוע לדחוף את הבולוס לתוך הוושט; במצבי מנוחה השריר המרכיב אותו והסוגר נשאר סגור, מונע מעבר אוויר במערכת העיכול ושאיפה. של מזון בדרכי הנשימה.
כאמור, לוושט יש קיר שרירי המורכב משני מבנים: שכבת שריר אורכית חיצונית ומעגלית פנימית הפעילות ההנעה מופקדת בידי האחרונים המאפשרת לו לבצע תנועות פריסטלטיות חשובות ביותר. קטע של שרירים מתכווץ במעלה הזרם. , מתיחת הזרם נרגעת, ואז זה יתכווץ וכן הלאה, ברצף מלמעלה למטה עד הירידה השלמה של בולוס המזון לקיבה. הפריסטלטיקה של הוושט מקלה על ידי פעולת הסיכה של הרוק והפרשות הוושט.
כאשר הגל הפריסטלטי פוגע בחלק התחתון של הוושט, נוצרת הרפיה של הסוגר התחתון (הנקרא קרדיה) עם כניסתו הבולוסת לשק הקיבה. בסוף שלב זה, הקרדיה משיבה את היפרטונוס התקין ותורמת לתוכן הקיבה לעלות אל הוושט. הפרעה נפוצה ומעצבנת למדי, שכן חומרים אלה מגרים מאוד את רירית הוושט, מעוררים כאבים וצרבת (צריבה).
הקירות הפנימיים של הוושט מכוסים על ידי העגבוב הטחוב, אפיתל עבה רב שכבתי המגן עליו מפני מעבר מזון (שעלול להיות בעל קצוות מחודדים או שאריות קשות במיוחד). בתוך גבולות מסוימים, מחסום יעיל זה מגן עליו גם מפני חומצה פיזיולוגית. ריפלוקס המופיע, במיוחד לאחר הארוחות, אצל כל האנשים.
כאשר הקרדיה, הנמצאת בדרך כלל מתחת לסרעפת, נכנסת לפגרת הוושט ועולה לחלל בית החזה, אנו מדברים על בקע היטל הזזה, מחלה הולכת וגוברת בעיקר בקרב אנשים מעל גיל 45-50; הסימפטומים שלו דומים, אך בדרך כלל חמורים יותר, מאלה של ריפלוקס גסטרו -וושט.
