טריפטופן

מה זה

טריפטופן היא חומצת אמינו חיונית לגוף האדם.

מזונות עשירים בטריפטופן

לאור חוסר היכולת שלנו לסנתז אותו בכוחות עצמו, יש ליטול טריפטופן דרך המזון; קטניות, בשרים, דגים, מוצרי חלב וביצים עשירים בו.

צוֹרֶך

הדרישה היומית במבוגרים נאמדת ב 3-3.5 מ"ג / ק"ג. בהתחשב בכך שיש, רק אם להזכיר כמה דוגמאות, 560 מ"ג ב -100 גרם פרמיג'יאנו רג'יאנו ו -240 מ"ג בהקטוגרם של עוף, צריכת התזונה של טריפטופן היא בדרך כלל גבוה מהדרישה.

פונקציות

בנוסף להיותה חומצת אמינו מרכזית בסינתזת החלבונים, טריפטופן מייצג את נקודת המוצא לסינתזה של כמה חומרים ביולוגיים, כגון סרוטונין וניאצין.

סרוטונין הוא מוליך עצבי מעורר באופן משמעותי, המסונתז באמצעות מסלול מטבולי הנקרא טריפטופן הידרוקסילאז (על שם אנזים המעורב במסלול זה). המכונה גם "הורמון מצב הרוח הטוב", ניתן להמיר סרוטונין למלטונין, דבר החשוב מאוד בוויסות מחזור השינה-השכמה.

ניאצין, הידוע יותר בשם ויטמין PP, מעורב בחילוף החומרים הסלולרי הממיר מקרו -חומרים תזונתיים לאנרגיה; כ -3.3% מהטריפטופן התזונתי מיועד לסינתזה של ניאצין.

תוספי טריפטופן

השימוש בחומצת אמינו זו כתוסף נובע בעיקר מתפקידה שכבר הוזכר בסינתזה של סרוטונין.

רמות הטריפטופן בדם נמוכות במיוחד בקרב אנשים הסובלים מאי -סבילות ללקטוז (זכרו כי מוצרי חלב עשירים במיוחד בטריפטופן) או עם הפרעות ספיגת פרוקטוז.

מצד שני, רמות הסרוטונין יורדות לעיתים קרובות בחולים בדיכאון, שאינם מטופלים באופן מפתיע בתרופות "מעכבי ספיגה חוזרת של סרוטונין סלקטיביים" (פלוקסטין, סרטראלין, ציטלופרם, אססיטלופראם, פלוווקסמין, פרוקסטין). (רווחים המיועדים להעברת עצבים בין שני נוירונים), מניעת ספיגה חוזרת תקינה וסילוק סרוטונין פיזיולוגי (הכמות הנספגת מחדש על ידי הטרמינל הפרסינפטי מעובדת על ידי מונואמין אוקסידאזים, אשר מחמצנים את הסרוטונין, ולאחר מכן הופכים לחמצת 5-חומצה הידרוקסי-אינדולוטית המופרשת בשתן) הודות לחומרים פעילים אלה, רמות הסרוטונין הגבוהות יותר הזמינות לרצפטורים הפוסט-סינפטיים יכולות לאזן מחדש את ההפרעות הנוצרות מחוסרו האפשרי, כגון אלו הקשורות להפרעה טורדנית-כפייתית או דיכאון גדול.

הסינתזה של סרוטונין מטריפטופן כוללת שני אנזימים שונים, הנקראים triprofano hydroxylase וחומצת אמינו decarboxylase. בשלב הראשון, טריפטופן הופך ל -5-הידרוקסיטריפטופאן, הודות לפעולה של טריפטופן-הידרוקסילאז; לאחר מכן, 5-הידרוקסיפטריפטופן מתפרק לסרוטונין על ידי חומצת האמינו דקרבוקסילאז.

1. מבשר: חומצת האמינו טריפטופן
   
2. המרה ל- 5-hydroxytryptophan על ידי האנזים טריפטופן-הידרוקסילאז
   
3. 5-hydroxytryptophan הוא decarboxylated ל 5-HT, על ידי decarboxylase של חומצות אמינו ארומטיות

תוספי 5-הידרוקסיטריפטופן

הגורם המגביל של תהליך ביולוגי זה נעוץ ב"פעילותו של האנזים טריפטופן הידרוקסילאז, ולכן עדיף להשתמש באינטגרציה לא כל כך של טריפטופן עצמו, אלא בתוצר של אנזים זה: 5-הידרוקסיטריפטופן, הנמצא במזון כמות זו נגזרת של חומצת אמינו, המסוגלת לעבור את מחסום המוח בדם, מוצעת כתרופה נוגדת דיכאון, כסיוע תקף נגד נדודי שינה וחוסר אנורקסיס (מעכב תיאבון, במיוחד הצורך המופרז במתוקים).

למרות שהוכח כיעיל ב"העלאת רמות הסרוטונין והמלטונין בגוף ", השימוש בתוסף המבוסס על 5 -הידרוקסיפטריפטופן אינו יכול להחליף את הטיפולים הקלאסיים נגד דיכאון או מהפנטים, אשר - גם עם תופעות לוואי בלתי נמנעות - מבטיחים" יעיל פעולה טיפולית. לכן הקורא לא מוזמן להחליף באופן ספונטני טיפול תרופתי קלאסי בתוספי מזון המבוססים על 5-הידרוקסיפטריפטופן, ולא ליטול אותם יחד עם תרופות נוגדות דיכאון (אלא אם נקבע אחרת).

יתר על כן, ניתן להמיר 5-הידרוקסיטריפטופן לסרוטונין ישירות בכבד וזה מגדיל באופן משמעותי את הסיכון לתפקוד לקוי של שסתום הלב (השפעה המוכיחה במודלים של בעלי חיים על ידי מתן ישיר של סרוטונין).

איך להישתמש

המינונים המומלצים לצריכה הם 300-1000 מ"ג ליום לטריפטופן, ו-50-100 מ"ג ליום עבור 5-הידרוקסיטריפטופן.