תוסף קטון

מה הם קטונים?

קטונים (CnH2nO) הם מולקולות המורכבות מקבוצת קרבוניל (C = O) ושני רדיקלים אלקיל (R); קטונים נובעים מחמצון של אלכוהול משני על ידי חיזור, ובאורגניזם האנושי מייצגים את "בזבוז" ייצור האנרגיה (אם כי רקמות מסוימות מסוגלות לעשות בהם שימוש חוזר); כאשר ריכוזי הדם של קטונים (או קבוצות קטונים) מוגזמים (עקב תזונה חסרה או נמוכה מדי בפחמימות) הם מבצעים "פעולה רעילה ברמה התאית (במיוחד עבור מערכת העצבים והכליות) מכיוון שסילוקם אינו יעיל מספיק כדי לפצות על ההצטברות.

מדוע קטונים רעילים כיום בבסיס דיאטות הרזיה "קיצוניות" רבות?

דיאטות ההרזיה הגורמות לעלייה בקטונים משמשות בתחום ההרזיה שכן קטבוליטים אלו מעכבים את הגירוי העצבי של התיאבון; מצד שני, נשאלת השאלה: היותם חומרים שעלולים להזיק, אילו השלכות עלולות להתרחש בקשר לתזונה קטוגנית עם תוספת קטון פטל? בכנות, לא הייתי חווה אותן על העור שלי.

תיאוריה: יעילות ומנגנון הפעולה של תוספי מזון עם קטון פטל

מומלץ לשלב קטונים עם קטון פטל (על ידי החברה המשווקת אותו) בביצוע דיאטות הרזיה כגון שורפי שומנים ובטיפול לא תרופתי בעורות שאינם אלסטיים והתקרחות.
לדברי הרופא האמריקאי ד"ר מהמד עוז, קטון הפטל מסוגל להפחית את רקמת השומן מכוח "הגידול המטבולי הכולל" של האורגניזם, שהוא המנגנון הנמצא בבסיס כל שאר התוספים התרמוגניים.
כמה מחקרים ראו את ההשפעות המטבוליות של קטון פטל הן על חזיר הניסיונות והן על בני אדם; החוקרים הדגישו אפוא מתאם בין צריכת קטון הפטל לבין:

גידול של "אדיפונקטין (קטון פטל מגביר הן את הליפוליזה והן את חמצון חומצות השומן באדיפוציטים 3T3-L1; פעולה נגד השמנת יתר של קטון פטל - PUBMED)

מוּגדָל נוראדרנלין (קטכולאמין - הורמון המקדם גם ליפוליזה)

עלייה בגמישות העור (השפעת יישום מקומי של קטון פטל על ייצור עורית של גורם גדילה דמוי אינסולין I בעכברים ועל צמיחת שיער וגמישות העור בבני אדם. - PUBMED).

גירוי של צמיחת שיער בנבדקים שנפגעו מהתקרחות.

לכן הועלתה השערה כי בנוסף לקידום ירידה במשקל, ההשפעה ההורמונלית של קטון הפטל יכולה להועיל באופן משמעותי גם לאלה עם סבילות גלוקוז מופחתת (כולל סוכרת מסוג 2) או שינויים מטבוליים מסוגים שונים.
בסופו של דבר, יתכן שתוסף קטון הפטל, המוכנס בהקשר של תזונה דלת קלוריות, יכול להקל על הפחתת רקמת השומן, ולכן ירידה כללית במשקל.

שיטת שימוש ותופעות לוואי

כרגע אין מספיק מידע כדי להצליח לקבוע מינון מקסימלי של צריכה; עם זאת, זהו תוסף מזון ולא תרופה על ידי פעולה מגרה על קטכולאמינים (באופן דומה ל קפסיצין, ב סינפרין, ב קָפֵאִין וכו ') יתכן שמינונים מוגזמים של קטון פטל מעוררים עצבנות, הפרעות שינה וכל תופעות הלוואי הקשורות להתעללות בתוספי תזונה תרמוגניים (אשר מחמירים באופן משמעותי על ידי דיאטות דלות פחמימות דלות בפחמימות).
מינונים בסביבות 200 מ"ג ליום של תוספי קטון פטל (לא קטונים טהורים!), מחולקים לשתי צריכות של 100 מ"ג עשויות להיות יעילות ונחשבות לבטוחות.

NB. תוסף קטון הפטל אינו מומלץ במהלך ההריון, ההנקה וההתפתחות בשל היעדר מידע ספציפי.