מהי טרשת עורקים
טרשת עורקים היא מחלה ניוונית הפוגעת בכלי קליבר גדולים, כגון העורקים הכליליים, הצוואר, עורקי הירך ואבי העורקים. זה בעצם נגרם על ידי הפקדת שומנים על קירותיהם, אשר עוברים לאחר מכן שורה ארוכה של תהליכים ניווניים עם הפחתה נוספת של גמישות כלי הדם הטבעיים.
אם עורק מאבד את המאפיין החשוב הזה הוא הופך להיות חשוף יותר לקרע, במיוחד כאשר הדם זורם בתוכו בלחץ גבוה מהרגיל. ההשלכות של אירוע כזה הן דרמטיות ולעתים קרובות קטלניות. לא פחות חמורה היא האפשרות שחלק מתנתק ממנה. הלוחות הללו, והופכים ל"תותח רופף "המוכן לסגור כלי קטן יותר. בפשטות יותר, אם הרובד הטרשתי מגיע להרחבות משמעותיות, הוא גורם לצמצום השולל את האיברים במורד הזרם" אספקת דם מספקת. כל זה מוביל לסבל של כל מערכת הלב וכלי הדם, עם עלייה בסיכון לסבול מאירועים קרדיווסקולריים חמורים, כגון התקף לב, שבץ, אי ספיקת כליות או כאבים בגפיים התחתונות.
ממה שנאמר עד כה, קל לדמיין מה עולה ממחקרים אפידמיולוגיים והוא שטרשת עורקים היא כיום גורם המוות המוביל במדינות מתועשות. עוד יותר מדאיגה ההתבוננות שהמחלה מתחילה בגיל צעיר ומתפתחת. לאט ככל שהוא מתקדם. של הגיל. לכן יש לעקוב בקפידה על גורמים חשובים כמו עישון, עודף משקל וסידנטריות מילדות מוקדמת.
דיאטה ומזונות שימושיים
הטיפול התזונתי של טרשת עורקים, שפעם התמקד אך ורק בשליטה על כולסטרול וטריגליצרידים, מתחשב כעת בגורמים חשובים רבים אחרים ועושה שימוש, בין היתר, בסדרה ארוכה של מוצרים טבעיים.
דג
צריכת דגים מפחיתה משמעותית את התמותה עקב מחלות לב וכלי דם באוכלוסייה בסיכון.
השומנים שהוא מכיל, אומגה 3 המפורסמת, הם חלק בלתי נפרד מטיפול מונע משני בחולים עם התקף לב קודם, בהם הם נלקחים במינון של כ -1 גרם ליום. חומרים מזינים חיוניים אלה תורמים להורדת רמות הטריגליצרידים בפלזמה על ידי הפרעה לשילובם בכבד לתוך רמות VLDL. מסיבה זו יש להם "פעולה אנטי -טרומבוטית חשובה (זכור, למעשה, שרמות גבוהות של טריגליצרידים בדם מפחיתות את תהליך הפיברינוליזה, האחראית לפירוק קרישי דם תוך -וראליים; מסיבה זו" היפרטריגליצרידמיה מלווה בסיכון מוגבר ל מחלות לב וכלי דם). אומגה 3 ניחנת גם בפעילות אנטי דלקתית, המונעת התפרקות של לוחות אטרומטיים שכבר נוצרו.
תזונה בריאה ומאוזנת צריכה לכלול לפחות 3 מנות דגים בשבוע.
תוספי תזונה
GINKGO BILOBA, BLUEBERRY, TANACET, GARLIC ו- NUTMEG:
אלה הם מוצרים טבעיים שנחקרו במיוחד ומשמשים את פעילותם נגד טסיות, היפופיברינוגניזציה (מניעת היווצרות של פקקים) ופיברינוליטי (המקל על פירוק קרישי דם).
צ'יטוסאנו
זהו פוליסכריד המתקבל מקליפות של סרטנים, שפועל ברמת הקיבה על ידי משיכה אלקטרוסטטית של שומנים ומניעת ספיגתם במעי.
מסטיק גואר, פסיליום, גלוקומנן, ריריות, פקטינים, אינסולין, פרוקטולואיגוסכרידים
הם מכילים פוליסכרידים (סיבים) בלתי מתכלים אשר במגע עם מים מתנפחים, גדלים בנפח ומפחיתים את ספיגת הסוכרים, השומנים והכולסטרול.
במקום לעודד צריכת תוספי תזונה, יש לצרוך סיבים תזונתיים באמצעות דיאטה עשירה במזונות מהצומח (לפחות שתי מנות פרי יומיות ושלושה מירקות).
חומצה פולית, ויטמין B6 וויטמין B12
הם מונעים את ההשפעות השליליות של הומוציסטאין, חומצת אמינו גופרית אשר מקלה על יצירת קרישי דם בעורקים, אך גם בוורידים.
לציטין וחלבון סויה
לציטין מקל על פעולתם של ליפופרוטאינים HDL, הידועים ברובם כ"כולסטרול טוב ", הפועלים כ"נבלות" המסוגלות לטהר את עורקי השומנים המופקדים שם. אפילו חלבוני סויה, במינון של 25 גרם ליום, הם יש השפעה ישירה על רמת הכולסטרול בפלסמה, וכתוצאה מכך, על ההגנה על כלי הדם מפני טרשת עורקים.
מאמרים נוספים בנושא "תוספי מזון, מזון וטרשת עורקים"
- דיאטה וטרשת עורקים
- טרשת עורקים
- טרשת עורקים: סיבות וגורמי סיכון
- טרשת עורקים: תסמינים וטיפול
- טרשת עורקים - תרופות לטיפול בטרשת עורקים