כְּלָלִיוּת
הטונה היא רוטב תיבול המיועד לצריכה קרה.
הוא מתאים במיוחד ללוות מתכונים המבוססים על בשר: צלי, כריכים / כריכים / כריכים עם ביצים ו / או סלמי (ממולאים במיוחד בשר חזיר מבושל, כתף, תרנגול הודו או עוף, צלי - בקר עגל, פרנקפורט וכו '), קנפס , ירקות גולמיים וירקות מבושלים (כרובית, גזר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, אפונה, לפת וכו ').
הערות על המתכון
רוטב הטונה מורכב ממעט מרכיבים ודורש הליך פשוט למדי.
ישנן שתי גרסאות, שתיהן מאוד פופולריות ומשומשות: עם מיונז ועם ביצים קשות.