המורכב מכריך רך במילוי קציצה דיסקוטית מבשר טחון ומבושל בצלחת או על הגריל.
none:
בריאות העין בריאות התינוק בריאות התינוק
במקומות המוצא (או בכל מקרה בו מדובר במוצר הנצרך מאוד), ההמבורגר נקרא גם בפשטות בשם הקציצה, או ההמבורגר; האחרון, המוגדר טוב יותר כ"קציצה "(שם עצם פחות בשימוש בבריטניה מאשר בארה"ב), באיטליה רוכשת באופן לא תקין את שם הכריך עצמו, או המבורגר.
הערה: רבים מהמבורגרים של מזון מהיר (ולכן לא כולל הגרסה הביתית ", הצמחונית" או כל "בריא" אחר) מסווגים כג'אנק פוד או ג'אנק פוד.
