הנוכחות של הומוציסטאין בדם, עד 5-12 מיקרו שומות לליטר (מיקרול / ליטר), היא תקינה; המשמעות היא שהייצור שלה הוא פיזיולוגי לחלוטין. מצד שני, מסיבה אחת או יותר, היא יכולה לעלות מעבר לגבולות הרגילים המגדירים מצב של היפרהומוציסטנמיה (HHcy).
נסיבות אלה, על פי מה שנקבע באמצעות מחקרים מדעיים שונים - בכל מקרה עדיין בפיתוח והבהרה - עלולות להתגלות כמזיקות לבריאות. במקרה זה, יותר מדי הומוציסטאין פלזמה מהווה גורם סיכון קרדיווסקולרי ועוד.
הומוציסטאין בגוף נמדד על ידי בדיקות דם. מצד שני, בצורה חופשית, הוא נפלט חלקית על ידי סינון כלייתי וכתוצאה מכך הוא ניתן לזיהוי גם בשתן.
אפשר להחזיר את ההומוציסטאין לרמות הנכונות.האורגניזם מתגונן מעודף חומצת אמינו זו הודות לשימוש בוויטמין מסיס במים ספציפי של קומפלקס B, חומצה פולית; ויטמין B12 (קובלמין) ו- B6 (פירידוקסין) תורמים גם הם למטרה זו. תזונה עשירה בחומרים מזינים אלה, הקפדה לא לפגוע בהם על ידי בישול ושמירה עליהם, מסייעת במניעה וטיפול בהיפרהומוציצינמיה. על פי אותו עיקרון, תוספי מזון ספציפיים יועילו - יש להדגיש כי עם זאת, המתאם בין תזונה. צריכת הומוציסטנמיה אינה תמיד לינארית.
בין 5 ל -12 מיקרול / ל. המינון האופטימלי יכול להיות סביב 7 מיקרול / ל '.למידע נוסף: ערכי הומוציסטאין , פקקת, תסחיף, אוטם שריר הלב ושבץ.
