עודף הסיבים משתקף בגוף עם מערכת סימפטומים בעיקר הנוגעת למערכת העיכול. זהו מצב הקשור לעיתים קרובות בתוספי סיבים רבים מדי או לעיתים רחוקות יותר לתזונה לא מאוזנת מכיוון שהיא עשירה מדי בשאריות סיביות. ( סובין, דגנים מלאים, קטניות, ירקות ופירות) וכנראה דל במים.
האם יותר מדי סיבים גרועים?
תוספי סיבים (צמיגים ולא צמיגים), אם נלקחים במסגרת דיאטה שכבר עשירה מספיק בשאריות סיבים, עלולים לגרום לעודף סיבים ולהופעת כמה תופעות לוואי. תוספי הסיבים הפופולריים ביותר מבוססים על סיבים מבודדים, זאת אומרת:
- Lu "-גלוקנים: סיבים צמיגים וניתנים לתסיסה הנמצאים בשעורה ובשיבולת שועל, ומיוצרים על ידי פטריות, שמרים, חיידקים ואצות; הנפוצים ביותר בצורת תוספים הנובעים משיבולת שועל, פטריות ושמרים.
- פקטין: סיבים צמיגים המופקים מקליפת הדרים או מעיסת תפוחים; הם גם תוסף מזון מעורר.
- אינולין ואוליגופרוקטוזיס: הם מופקים מעולש או מסונתזים מסוכרוז; מייצגים תוסף מזון נפוץ למדי. הם תסיסים מאוד ובעלי פונקציה פרה -ביוטית ביפידובקטריה.
- מסטיק גואר: סיבים צמיגים ומסיסים המהווים מוצר משלשל, אך נמצאים גם בתוך "דגנים מוכנים" ומוצרי מזון אחרים.
- פסיליום: דיאטה דלת שומן רווי וכולסטרול, הכוללת 7 גרם ליום סיבים מסיסים מפסיליום, יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב.
- צ'יטוסאן: הוא גלוקוזאמין בלתי מתעכל, או פולימר של קיטין; הוא מפחית את ספיגת השומן וזמין כתוסף להרזיה (יעילות לא הוכחה) והורדת כולסטרול.
יש לקחת את כל תוספי הסיבים הללו עם הרבה מים (250 מ"ל) ובמינונים המומלצים על התווית; יותר מדי תוספי סיבים ו / או צריכת מים לא מספקת בתזונה (מתח בבטן, התכווצויות בטן, עודפי גזים ושלשולים.
תופעות לוואי על המעי
ישנם תוספי סיבים אשר יותר מאחרים קובעים את הופעת הסימפטומים הספציפיים הקשורים לעודף סיבים תזונתיים: מסטיק גואר, אינולין ואוליגופרוקטוז, פרוקטוליגוסכרידים, פולידקסטרוז, עמילן עמיד ופסיליום. בפרט, צריכה מוגזמת של מסטיק גואר ו / או פסיליום, בדו -קיום עם מחסור במים, עלולה לגרום לחסימת מעיים ולהחמרה בסימפטומים בנבדקים עם תנועתיות מעיים שנפגעה כבר. להיות קשור ישירות לגידול בגודל של אדנומות טרום סרטניות.
תופעות לוואי לאלרגיות
כמו כן, ראוי לציין כי תוספי סיבים מסוימים, גם אם אינם מוגזמים, דורשים תשומת לב מיוחדת בשל הפוטנציאל האלרגני. ציטין וקיטוסאן, למשל, המופקים מקליפת הסרטנים, עלולים לגרום לתגובות אלרגיות, אפילו חמורות מאוד. אצל נושאים רגישים ביותר, אותו דבר לגבי האינולין המופק מעולש ולפסיליום הכלול ב"דגנים המוכנים ".
תופעות לוואי על ספיגת תרופות
אנו גם זוכרים שלתוספי סיבים מסוימים יכולים להיות אינטראקציות תרופה שליליות עם מולקולות מסוימות של תרופות; שוב מדובר בפסיליום, שצריכתו פוגעת בספיגת ליתיום, קרבמזפין (טגרטול), דיגוקסין (לנוקסין), ווורפרין (קומדין); יתר על כן, מסטיק גואר מאט את ספיגת הדיגוקסין, אצטמינופן (טילנול) ובומטניד ( Bumex), ומפחית את ספיגת המטפורמין (Glucophage), פניצילין, וכמה ניסוחים של glyburide (Glynase). פקטין, לעומת זאת, מפחית את ספיגת הלובסטטין (Mevacor) וכנראה גם את זו של קלינדמיצין, טטרציקלינים ודיגוקסין.
כאמצעי זהירות, נהוג להמליץ על מרחק של שלוש שעות לפחות בין צריכת תוסף סיבים לזה של כל תרופה.
