צום טיפולי

מָהִיר

בטבע, מכיוון שלא תמיד יש מזון, צום לסירוגין הוא חלק משגרת ההישרדות וכל אורגניזם של בעלי חיים יכול להתמודד עם זה.

צום מוחלט מוגדר כחוסר אכילת מזון מוצק או נוזלי לתקופה מסוימת, בדרך כלל בין 24 שעות למספר ימים.

מוטל מהר

מסיבות אבולוציוניות, הגוף האנושי (הודות לזרימות ההורמונליות שלו) מסוגל להסתגל בצורה אופטימלית להיעדר מזון. לא ניתן לומר זאת על תזונה מוגזמת, וכתוצאה מכך הוא יכול לחלות במחלות הקרויות. של רווחה. (השמנה, דיסליפידמיה, סוכרת מסוג 2, יתר לחץ דם וכו ').
בהקשר זה, כמה מומחים מציעים לטפל בעודף משקל ומחלות מטבוליות באמצעות הצום הטיפולי. תרגול זה מתרחש בתנאים של פיקוח רפואי ותמיכה תזונתית (עם תוספי מזון ומים).

מועיל או מזיק?

צום יכול להועיל או להזיק על סמך גורמים מסוימים; לדוגמא: משך הזמן, שלמות הימנעותו ממזון או תמיכה תזונתית, בקרה רפואית, מצבים פתולוגיים ליישומה וכו '. לא כל צורות הצום זהות, חלקן מתישות ביותר וחסרות מוטיבציה, אחרות פחות מתישות ויותר רציונליות.
צום, בין אם מבוקר או בלתי נשלט, טיפולי או לא, עדיין מלחיץ מאוד את הגוף והנפש. עם זאת, המזיקות הפוטנציאלית שלה תלויה בעיקר בפרמטרים שבהם היא מתוכנתת.
דוגמא לצום "מפוקפק ביותר" מבחינה אתית היא דיאטה שפופרת. זה מבוסס על סוג של צום כרוני, שבמהלכו האורגניזם נתמך אך ורק על ידי תזונה מלאכותית אנטרלית (צינור אף -גסטרי). שיטות דומות יכולות לעורר:

• חוסר תחושה פיזית ונטייה לתת תזונה וקטוזיס (ראה להלן)
• הגבלת הפעילות המוטורית
• חינוך לא תקין במזון.

להיפך, בנבדקים הסובלים מפתולוגיות מטבוליות, תקופות קצרות של הפרעות מזון - כמו למשל הדגש על תקופת צום הלילה (זה במהלך השינה, לוקח את זה מ -8 עד 12 או 14 שעות) - אינו גורם ולתמוך בהפוגה של פרמטרים מטבוליים מסוימים (במיוחד היפרגליקמיה והיפטריגליצרידמיה) או הפרעות אחרות (כבד שומני, ריפלוקס גסטרו -וושטי וכו ').ברור שהדוגמה שדיווחה זה לא מייצגת צום אמיתי וזה מהווה את הצורה היחידה של הימנעות ממזון שיכולה להועיל וללא תופעות לוואי.
רבים מאמינים כי צום מוחלט יכול להשפיע לרעה על זרימות הורמונליות, במיוחד על ידי דיכוי הפעולה של בלוטת התריס (זו המפרישה את ההורמונים האחראים לוויסות חילוף החומרים); זה נכון באופן חלקי בלבד. למעשה, צום ממושך מפחית ללא ספק הפרשה של הורמוני בלוטת התריס, עם זאת, באופן כללי, הפחתה זו אינה מתרחשת לפני 24 או 48 שעות.
ישנן עדויות מדעיות לכך שלצום יכול להיות תפקיד חשוב באנשים המקבלים כימותרפיה, אך יש צורך במחקרים נוספים כדי להגדיר את יעילותו בפועל ואת היישום הקליני האפשרי.

האם זה יכול להיות טיפולי?

חלק מהמרכזים המתמחים בטיפול במחלות מטבוליות משתמשים בצום טיפולי להפחתת משקל ולשיקום פרמטרים מטבוליים.
לעיתים נדירות, מערכות צום טיפוליות מבוססות על התנזרות בלתי הפיכה של מזון ואף אחד מאלה אינו אוסר על שימוש במים. להיפך, הנטייה היא לעודד צריכת נוזלים ולעתים של מזון מהצומח למנות מסוימות (במיוחד ב במקרה של מחלות מסוימות מסוימות).
על פי ניסיונם של המפעילים המציעים צום טיפולי, הקושי הגדול ביותר הוא בקבלה הראשונית של הטיפול, לא בפרוטוקול עצמו. מעטים מאמינים שהם יכולים לשרוד שבועיים או שלושה מבלי לאכול, אך מצד שני, רבים הגיעו באופן ספונטני ל-30-40 יום.

איך זה עובד?

24-48 שעות הטיפול הראשונות כוללות צום מלא עם צריכת מים בלבד.

בשלב זה (הקשה ביותר) הגוף צורך את רוב הסוכר והטריגליצרידים הקיימים בדם; ברור שרמות הגלוקוז נשמרות יציבות בהדרגה על ידי גליקוגן בכבד, בעוד שפעולה מוטורית (המתאפיינת במנוחה מוחלטת) נתמכת בעיקר על ידי מאגרי הגליקוגן השרירי.

תשומת הלב! נכון לעכשיו, זה כבר ברור די שלא ניתן להשתמש בטכניקה זו במקרה של פגיעה בכבד, סוכרת מסוג 1 או מחלות אחרות הכרוכות בקושי מטבולי משמעותי.

הפעולה המטבולית ה"אמיתית "(ליתר דיוק, זו שחיפשו המטפלים) מתרחשת בסוף השלב הראשון הזה, כלומר כאשר עתודות הגליקוגן מצטמצמות" לעצם ". בשלב זה הגוף מתחיל לשרוף בעיקר את רקמת השומן, עם ייצור וזרימת הדם של מולקולות הנקראות קטונים.
לפעמים, בנבדקים שנפגעו או כאלו הנוטלים תרופות מסוימות, צום תרפויטי כרוך בצריכת מיצי ירקות כגון סחוט וצנטריפוג כדי להפחית את מצב החמצת.
צום טיפולי נקטע בעניינים פרוגרסיביים, החל בצריכת מיצים וצנטריפוגות, ואז בשייקים ונתחי ירקות, עד צריכת דגנים וקטניות.

אפקטים