חומצה פולית ואנמיה

חומצה פולית היא ויטמין B החיוני לסינתזה של כדוריות דם אדומות, ולכן מחסור תזונתי שלה או פגם קשור לעיכול-מטבולי עלול לגרום אֲנֶמִיָה.

חומצה פולית

חומצה פולית, או יותר נכון חומצה פולית, הם ויטמינים מסיסים במים שצורתם הפעילה הביולוגית מיוצגת על ידי "חומצה טטרהידרופולית (THF).
חומצה פולית נמצאת מעל הכל בפירות ובכמה מזונות ממוצא צמחי (מתוכם, במיוחד בשעועית, עגבניות ותפוזים). כמה מחקרים (שנערכו על אזורים שונים בשטח הלאומי) הדגישו את הקולקטיב המגמתי לקחת כמות לא מספקת חומצה פולית; מצב זה, כשלעצמו שלילי, מחמיר באופן משמעותי בקרב קשישים ובמיוחד אצל הזכר: מחסור הנאמד ב -12% בנשים וב -20% בגברים.
חומצה פולית היא תרמית; היא נספגת בחלק המעיים של מָהִיר ובעיקר באופנה פָּעִיל (באמצעות מנשא) ב- pH 6, אך גם באופן פאסיבי ב- pH גבוה יותר. הפונקציה המטבולית של חומצה פולית היא מקור קואנזים שימושיים להובלת יחידות חד -פחמניות במטבוליזם של חומצות אמינו ובסינתזה של חומצות גרעין, תוך אינטראקציה ביוכימית עם קובלמין (ויטמין B12); בקיצור אגוז, חומצה פולית משתתפת בייצור של חומצות גרעין (DNA ו- RNA - הפגם שגורם לאנמיה), הפיכת הומוציסטאין למתיונין וחילוף החומרים של חומצות אמינו אחרות.
ניתן להסיק כי הפחתת הפעילות המטבולית של חומצה פולית יכולה לגרום לחוסר איזון שונים, ביניהם החשוב ביותר הוא ללא ספק הפחתת הסינתזה של DNA ו- RNA; בשל הירידה ביכולת להחליף תאים "ישנים" או להיפגע עם תאים "חדשים", רקמות הזקוקות ל מַחזוֹר תכופים יותר (מחזור התא) נתונים לשינויים תפקודיים חמורים. למצב זה השפעה כבדה על רקמת העצבים ובפרט על התפתחות חוט השדרה של העובר (ספינה ביפידה) ועל התנוונות המוח של קשישים; יתר על כן, היכולת המופחתת לסנתז חומצות גרעין משפיעה באופן משמעותי גם על אריתרופויזה על ידי ה מח עצם (ייצור כדוריות דם אדומות) הגורמות או מחמירות את "אֲנֶמִיָה.
הצריכה המומלצת של חומצה פולית היא 200 מיקרוגרם ליום, מה שמכפיל את עצמו לאישה ההרה (על מנת למנוע סיבוכים עצביים של הרך הנולד). כמה מחקרים שנערכו על מטופלים בתת -תזונה הראו סובלנות קולקטיבית טובה גם במינונים המגיעים ל- i 5mg. ליום, אם כי בסיכון להסתיר את ביטויי החוסר עקב חוסר מספיק של קובלמין (ויטמין B12).

אנמיה של מחסור בחומצה פולית

L "אֲנֶמִיָה הוא אחד מסיבוכי הרפלקס המיוחסים לתפקוד המטבולי המופחת של חומצה פולית ו / או קובלמין (ויטמין B12). מצב כזה יכול להתעורר מכמה סיבות:

1. מחסור תזונתי בחומצה פולית: כצפוי, חומצה פולית כלולה הן בפירות והן במזונות ממוצא צמחי. נכון שזהו ויטמין רגיש לחום, לכן ניתן להסיק כי שלמותו הולכת לאיבוד עם בישול מזון. לכן אין לשקול במלואן את התרומות הנובעות מפשלי שדה מבושלים או של קטניות מבושלות, בעוד שהחומצים הנובעים מירקות גולמיים צריכים להיות שלמים יותר; יש לערוך "שיקול אחרון" בנוגע לזמינות הביולוגית של חומצה פולית במזונות. מחקרים אחדים על כושר הספיגה של חומצה פולית הראו כי מזונות חיוניים מכילים גם מולקולות מסוגלציה המסוגלות לעכב את ספיגתם של ויטמינים אלה; לדוגמה, לפולים יש זמינות ביולוגית של חומצה פולית המגיעה ל -80% ואילו כתום רק ל -20%.כדי להבטיח את כמות החומצה המינימלית וכדי להימנע מהופעת אנמיה, מומלץ לצרוך מזון RAW ממוצא צמחי מדי יום.
2. שינוי ספיגה של חומצה פולית: היא בדרך כלל נדירה אך שכיחה בחולים הסובלים מכריתה כירורגית של חלק אחד או יותר ממערכת העיכול, המתגלים לעתים קרובות אנמיה.
3. שימוש בתרופות המעכבות את חילוף החומרים של חומצה פולית: כמה מולקולות כגון מתוטרקסט, אני ברביטורטים הֵם אמצעי מניעה הם אחראים לשינוי חילוף החומרים הכרוך בחומצה פולית. במקרה של טיפול תרופתי דומה, על הנבדק לדאוג יותר לצריכה התזונתית של חומצה פולית על מנת להימנע מהופעת אנמיה.

תסמינים

אנמיה הנגרמת מחוסר היעילות של חומצה פולית מתאפיינת בייצור מדולי של אריתרוציטים לא בוגרים, גדולים יותר, צבעוניים יותר ויעילים פחות.
הסימפטומים האופייניים לאנמיה זו הם ניתנים לעיל ולעתים קרובות במקביל לאלה של מחסור בקובלמין; בנוסף לעייפות הכללית האופיינית לכל הצורות האנמיות, קיימת מעורבות של מערכת העיכול (נוכחות של נוגדנים אנטי רירית) אך מעל לכל מערכת העצבים, באמצעות ביטוי של קהות, היעדר רפלקסים וחוסר תיאום מוטורי. .

מתוך רצון לסווג אנמיה של מחסור בחומצה פולית, נוכל להגדיר כי:

תוך כדי "הבחנה מתאימה של הסיבה האטיולוגית, מדובר במכלול סימפטומים והתבטאויות קליניות שניתן להעלות על גבי אנמיה מזיקה ו / או מגלובלסטית. למעשה, חומצה פולית פועלת באופן סינרגיסטי עם קובלמין בסינתזה של חומצות גרעין ולכן מחסור האחת, השנייה או שניהם, לעתים קרובות מעדיף הופעה של תמונה קלינית כמעט דומה.

חומצה פולית - וידאו: פונקציות, צרכים, מזון, מחסור

בעיות בהפעלת הסרטון? טען מחדש את הסרטון מיוטיוב.

• עבור לדף הווידאו
• עבור אל יעד בריאות
• צפה בסרטון ביוטיוב