פוליפוספט E544 קלציום
סידן פוליפוספט הוא תוסף המשמש באופן כללי להגדלת המסה התזונתית של מזונות מסוימים, כגון בשר ובשר נרפא הנמכר לפי משקל או כמה גבינות. יש לו פונקציות מתחלבות ומייצבות.
צריכת מינונים גבוהים של תוסף זה עשויה להיות כרוכה בסיכונים מסוימים לבריאות האדם כגון הפרעות בעיכול, תגובות אלרגיות וכו '(תוסף זה אסור באוסטרליה).
ADI DOSE: עד 70 מ"ג / ק"ג ממשקל הגוף
E545 פוליפוספוט אמוניום → ראה E544
