האם כל הממתקים הם חטאי גרגרנות? שגוי! היום נכין פודינג טעים, אידיאלי לצריכה כחטיף קל, עם מעט סוכר ושומן, והרבה חלבונים. גלה את רעיון פודינג חלבון האפרסק שלי!
תעודת זהות של המתכון
- 90.6 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
- 200 גרם יוגורט יווני
- 6 גרם של כוס איזסינג
- 45 גרם אבקת חלבון
- 250 גר 'אפרסקים
- 1 בננה
- 20 גרם (או 40 גרם פרוקטוז) של סטיביה
- 100 מ"ל חלב
- 30 גר 'שקדים
חומרים דרושים
- כַּדוֹרֶת
- סיר קטן
- שׁוֹט
- סולם שוקל מזון
- בלנדר טבילה
- סַכִּין
הכנה
- ראשית, יש להשרות את יריעות הג'לטין.
- שוטפים את האפרסקים, מסירים את האבן ואוספים אותם בכוס. מוסיפים את הסטיביה, הבננה הבשלה והיוגורט היווני: מערבבים לקבלת תערובת נוזלית. מוסיפים את אבקת החלבון.