נערך על ידי דוקטור איזו לורנצו
בסיס תיאורטי של שילובי מזון: כמה מונחים המשמשים במאמר זה משקפים את הסגנון האופייני של הרפואה האלטרנטיבית ולכן יש לפרשם ברוח ביקורתית. הצורך בחלוקה קטגורית של שיעורי המזון בתוך הארוחות אינו מקובל בדרך כלל על ידי מדע הרפואה, למרות שעקרונות תיאורטיים רבים על מנגנוני העיכול מבוססים מדעית.
ארל סנדוויץ 'היה ממציא הכריך.
אגודות מזון הוכנסו ליצירה על ידי בני אדם "מושחתים". חיות בר (שמצבן הבריאותי) לעולם אינן ניזונות ממגוון גדול של מזונות; כל אחת מהארוחות שלהם מורכבת מסוג מזון אחד או כמעט.
כאשר אוכלים לחם עם גבינה, הלחם פוגע בעיכול הגבינה ולהיפך. כאשר אתה אוכל גבינה או חלב יחד עם לחם, חלקם דורשים עיכול של סביבה חומצית מאוד, השני לא. כך מתרחשת עיכול חלבונים (גבינה, חלב, ביצים) בניגוד לעיכול עמילני (לחם, אורז, תפוחי אדמה, סולת); במילה אחת, עיכול מתרחש. לפיכך, מה שהוצג מתעכל רק באופן חלקי, בעוד שהשאר גורש באובדן אנרגיה ניכר.
לחם בשילוב ריבה, דבש וכו '. הוא אינו מתעכל היטב; למעשה, כל עמילן משתנה מאוד אם הוא קשור לסוכר. עיכול עמילני (לחם), למשל, מתחיל בפה וממשיך בבטן, סוכרים במקום מתעכלים אך ורק במעי. כאשר הסוכרים מאריכים את שהותם בבטן, עקב עיכול הלחם, הם מתסיסים במהירות בסיוע חום ולחות, והמסה כולה נכנסת לתסיסה ובכך גורמת לחומציות, בעיות עיכול, צריבה וגזים. מלון אינו ניתן לעיכול עבור רבים, אך אם הוא נלקח לבד והורחק מהארוחות, הוא ניתן לעיכול בקלות עבור כולם. פירות חומציים (לימון, עגבנייה וכו ') מעכבים את העיכול וצורכים את המינרלים של האורגניזם, אם הם נבלעים יחד עם מוצרי עמילן (לחם, תפוחי אדמה וכו'). יש לצרוך פירות לבד בארוחה אחת, ולשלב אותם אם עם סוגים אחרים של פירות באותו טעם.
כל מזון חלבוני חייב להיות משולב עם ירקות וזהו, ללא שמן, שכן שומנים מעכבים את עיכול החלבונים.
רק זוגות פירות חמצמצים מספיק טוב עם גבינה לבנה ואגוזים.
עמילנים חייבים להיבלע יחד עם ירקות עם שמן אם תרצו ותו לא. צמחונים רבים אינם מעריכים את הערך של אסוציאציות מזון מושלמות ואינם רוצים לקחת אותם בחשבון; עם זאת, הם חייבים להודות שלעתים קרובות הם מושפעים ממחלות אם כי בצורה קלה כגון נמנום, תגובות עור וכו 'כדי להחזיר את האיזון המושלם, הם יפנו לתרופות טבעיות: אמבטיות מים קרים, תה צמחים, חימר וכו'. אם אתה מכבד את הטבע כראוי, תבין שאפילו תרופות טבעיות אלה אינן מועילות.
האדם צריך להאכיל ממזונות טבעיים הנצרכים במצב בתולי, תוך שימוש בסוג מזון אחד בלבד לארוחה, פעם או פעמיים ביום, אך תמיד משתנים מינים.
כאן מסוכם כל מדע התזונה האנושית, מדע המסוגל לחסל כל מחלה ופגם אורגני. אבל עם הזמנים שאנו עוברים, ועם המצב הפסיכולוגי הנוכחי, למעט כמה אנשים, ששואלים הרבה, פתאום זה יהיה יותר מדי. מי שבאמת מתכוון להתקדם לקראת מצב בריאותי טוב יותר, חייב קח בחשבון את שילובי המזון. בימים הראשונים, אם תרצה, תוכל לאכול פירות חצי שעה לפני הארוחות ולאכול פירות מתוקים חצי שעה לאחר ארוחות עמילניות. מזונות חלבון הנאכלים לבד לפני עמילן הם יותר (אך לא טובים במיוחד) לעיכול; להיפך, העיכול יהיה קשה יותר אם נבלעים בו זמנית עמילנים וחלבון.
למבוגרים, יש ליטול חלב כארוחה אחת, לבד ולהקפיא. למעט ילדים עד גיל חמש, הרבה יותר חכם לא להשתמש בחלב. הפרט לא צריך לשתות נוזלים עם הארוחות.
אין לאכול מעט ולעתים קרובות, למעט במקרים חריגים (לאחר צום וכו '). רצוי לחלק את הארוחות ולאכול רק במהלך הארוחות, שחייבות להיות שתיים או שלוש ביום. לעולם אל תאכל מיד לאחר מאמץ פיזי או אינטלקטואלי רב; אל תאכל כאשר אינך רעב; אם אתה שותה כאשר אתה צמא, מדוע אם כן אל תאכל רק כשיש לך תיאבון? אל תפחד: אינך מת על דילוג על ארוחה אחת או יותר.
בן אדם יכול להישאר בחיים במשך שניים, עשרה, שלושים ואפילו מאה ימים מבלי לגעת באוכל. ההתנגדות בצום תלויה במילואים האורגניים ובמצב הפסיכולוגי האישי. זכור כי אכילה מבלי להיות רעב פירושה "לרוץ לעבר מחלות ומוות". מספר האנשים שמתו מהכפייה לאכול הוא עצום, ולא פחות גדול גם מספר הילדים שמתו מהזנת יתר בכפייה על ידי הוריהם. למען האמת, אדם מת הרבה יותר בקלות על ידי אכילה מאשר בצום בשיקול דעת, וכדאי לזכור כי הצום הנעשה במיומנות זהו אמצעי מצוין לחיסול הרוע. חוסר תיאבון הוא אזהרה מטבע חכם אשר מתכוון להבהיר כי אסור לגוף החולה לקבל מזון. אי הקפדה על אזהרה זו פירושה הגברת כאבי הקיום.
הביטוי "הארה האצ'י בו" (קום מהשולחן עם בטן מלאה של 80%) מיוחס לאריכות ימים של תושבי האי היפני אוקינאווה. מגבלה קלורית קלה הוכחה כיעילה בהארכה משמעותית של אורך החיים של עכברי מעבדה, במיוחד בהשוואה לזו של חזירים ניזונים. צום מבוקר או לסירוגין נתמך על ידי אסכולות רבות לרפואה אלטרנטיבית, אך גם על ידי מעריכים שונים של הרשמי; עם זאת, מדובר בשיטות עדינות הדורשות השגחה של מומחים בתחום. באופן כללי טוב להימנע מכל הקצנה אפשרית של הרעיון; לקום מהשולחן עם שבר תיאבון ולהפחית את כמות האוכל למחרת ארוחה בשפע במיוחד, יכול להיחשב כלל פשוט ובריא ללא התוויות נגד (אצל נבדקים בריאים).