" חלק ראשון
ג'ל אנרגיה
ג'לי האנרגיה הארוזים בברוויט (שקיות אלומיניום קשיחות למחצה) הם תוספי אנרגיה המדוללים במעט מאוד מים ובעלי עקביות ג'לטינית. התוכן של ג'ל אנרגיה הוא 20/25 גרם של פחמימות, בדרך כלל מבדילים בין מלטודקסטרין, פרוקטוז וגלוקוז. היתרון הניתן בשימוש במוצרים אלה הוא האפשרות ליטול מינונים משתנים של פחמימות בשחרור בינוני ומהיר בעת תרגול פעילות מאוד תובענית ודינאמית (ספינינג, אומנויות לחימה ואיגרוף בכושר) כאשר צריכת האנרגיה היא גבוהה מאוד והאפשרות של מצב פתאומי של היפוגליקמיה גבוה באותה מידה, במיוחד בחודשים הראשונים לאחר חידוש הפעילות או למתחילים.
משקה חלבון
מזה כמה שנים, תוספי חלבון קיימים בכל חדרי הכושר במתכונת נוזלית חד פעמית, בפחיות או בבקבוקים. התפתחות זו של אבקת החלבון המסורתית מקלה מאוד על השימוש של מתרגלים בתוסף חלבון (קזאין ומי גבינה שמקורם בחלב) מיד לאחר האימון או במהלך היום, כאשר מסיבות זמן ומעשיות ברורות "שילוב התזונה הופך לתובעני יותר .גם במקרה זה, ההיצע מהיצרנים מגוון למדי, החל מהקופסאות הנוחות ביותר של 250 סמ"ק או טטרפק ועד 500 סמ"ק, בעוד שתכולת החלבון משתנה בין 20 גרם עד 50 גרם למנה. כמו במקרה של סורגים, רצוי לבדוק את סוג המרכיבים המשמשים, ואם אפשר לקנות מוצרים בעלי חיי מדף של לא יותר מ -12 חודשים, שכן, אם הוא גדול יותר, הוא מצביע על השימוש בניסוח של מדי הרבה חומרים משמרים. בנוסף למוצרים הטכניים יותר המאופיינים בתכולת חלבון גבוהה (10% על 100 סמ"ק מוצר) ותכולת קלוריות נמוכה של סוכרים (מקסימום 2% פחמימות על 100 סמ"ק מוצר) ישנם לצערנו מוצרים הדומים לחלב ו קקאו ממותק, לכן טוב מאוד, אך עתיר קלוריות וללא כל עניין עבור מי שמקפיד על תזונה מאוזנת בזהירות רבה בבחירת המזונות, לכן קרא תמיד בעיון את התוויות התזונתיות ואת המרכיבים שבהם השתמשת.
פיאלודי ומוצרים מיוחדים
לאחרונה, הודות להתפשטות של בקבוקונים בגודל 25 מ"ל ב- P.E.T., במקום אמפולות זכוכית שאינן נוחות ומסוכנות לפתיחה, נוסחו מוצרים בלעדיים רבים המיועדים לקהל צרכנים תובעני ביותר; אני מתכוון, למשל, למנה היחידה של קרניטין המכילה 1 גרם של מרכיב פעיל, שיש לקחת לפני כושר אירובי, או לתרמוגני שיש לקחת לפני אימון עם משקל או לתוספי חומצות אמינו (חומצות אמינו חיוניות, רק BCAA או ארגינין, אורניטין וגליצין) בצורה נוזלית, אידיאלי באימון שלאחר האימון מכיוון שהם משפרים את ההתאוששות ותומכים במה שנקרא בז'רגון "חלון אנאבולי". תוספי מזון חד-מיניים אלה הם בלעדיים מאוד וניתן להמליץ על ידי צוות מוסמך יכול לשפר את השימוש בהם כדי להשיג תוצאות קונקרטיות.
הערות אחרונות
כפי שעלה מסקר שנערך לאחרונה גם בשנת 2007 על ידי פדרסלוס (www.fedesalus.it), המייצג 140 חברות במגזר האיטלקי, ל- A.C. נילסן, שוק התוספים באיטליה צומח בקצב מתמשך, במספר דו ספרתי בשנה (מ -13% ל -16% Y / Y). הודות להתפשטות זו בשימוש במוצרים - בין אם הם תוספי אבקה מסורתיים או טבליות, במקום מנה אחת - חברות מתמחות יכולות להשקיע בפרויקטים תעשייתיים הודות לתמיכה ביחידות מחקר ופיתוח, ושימוש במערכות מתקדמות טכנולוגיות המסוגלות לייצר בקנה מידה "תעשייתי".במקביל יש "אופטימיזציה של עלויות הייצור הכרוכה בהתפתחות מתמדת של תכונות האיכות והפונקציונאליות של המוצר; מתורגמת לתוספים טובים יותר, בטוחים ומעשיים בעלות נמוכה (בהתחשב ב"ערך התזונתי הגבוה של החומרים הקיימים. היתרון של הצרכן הסופי. אם אנו חושבים שכריך או כריך נפוץ שנקנה בבר עולה הרבה יותר מחטיף חלבון של 50 גרם ואם נעריך את התוכן הממוצע ואיכות המרכיבים המשמשים, אין פלא שתוספי מנה חד פעמיים ימצאו התפוצה רחבה יותר ויותר גם בקרב האוכלוסייה שלנו.
