שם מדעי
Cyamopsis tetragonolobus
מִשׁפָּחָה
Leguminosae
מָקוֹר
אסיה הטרופית
חלקים בשימוש
התרופה מורכבת מזרעי הצמח, מהם מתקבל קמח גואר
מרכיבים כימיים
- רב סוכרים (גלקטומנן);
- חלבונים;
- ספונינים.
Guar in Herbalist: מאפיינים של Guar
כמו גלוקומנן, קמח גואר משמש לצרכים תזונתיים על מנת לאפשר מילוי קיבה מהיר יותר, האצת מעבר המעיים והפחתת ספיגת הפחמימות והשומנים.
.jpg)
