סִילִיקוֹן
הסיליקון (Si) הוא מינרל מבוזר למדי ברקמות אך תפקידיו הביולוגיים אינם ידועים במדויק; בעל יכולות קישור הדומות למדי לאלה של פחמן (C), ולכן אפילו סיליקון, ביצורים חיים מסוימים, יכול להפוך לחלק מהמבנים המולקולריים הבסיסיים.
החוקרים מניחים שמדובר במרכיב חשוב מאוד של מוקו -פוליסכרידים (מרכיבים בסיסיים של רקמת חיבור, אלסטין, חומצה היאלורונית וכו '). למעשה, רוב הסיליקון של הגוף נמצא בהתכתבות עם מבנים עם תוכן חיבור גדול, כגון: : עורקים, קנה הנשימה, גידים, עצמות ועור; נראה כי הסיליקון מעורב גם ביצירת עצמות, אך תפקידו בפועל נשאר נקודה להבהרה.
בשל היעדר נתונים בסיסיים, הדרישה התזונתית של הסיליקון לא פורטה אך כמה חוקרים כבר מגדירים אותה כתזונה מהותית.
מצד שני, המחסור התזונתי בסיליקון הוטל ונצפה בבעלי חיים; על עוף וחולדות מחסור בסיליקון כרוני קובע סטייה של ממש בסינתזה של רקמת חיבור ועצם; להיפך, אין נתונים שימושיים לתיאור ההשפעות הקשורות לעודף סיליקון מזון.
תוספי סיליקון
תוספי מזון המבוססים על סיליקון, הודות לתפקודם המשוער בבניית רקמת חיבור ועצם, משמשים כמוצרי אנטי אייג'ינג.
היישום הנפוץ ביותר של תוספי מזון מבוססי סיליקון טבעי הוא אסתטי, ליתר דיוק הם משמשים לשיפור הטרופיזם של שיער, ציפורניים ורקמת חיבור של העור (מכשירי תיוג).
רק לאחרונה, כמה חוקרים מדגישים את החשיבות הביולוגית של הסיליקון באוססיפיקציה; יתכן שניתן להשתמש במינרל זה בטיפולים מונעים וריפוייים של הפרעות הקשורות במפרקים והשלד, למשל בדלקת מפרקים ניוונית ובאוסטאופורוזיס בגיל המעבר. כמה מחקרים הראו כי:
השימוש בתמצית Equisetum (Osteosil Ghimas) בהשוואה לפלסבו, הראה ירידה מהירה באובדן העצם, כלומר מ -3.3% ל -2.1% עם הפחתה של 64%. לטווח הארוך אפשר גם להתבונן (באמצעות צפיפות של עמוד השדרה) עלייה במסת העצם, מנורמלת, שווה ל- 2.3% בשנה.
למרבה הצער, כרגע אין עדיין מספיק נתונים כדי לחקור את המתאם בין השימוש בסיליקון לשברים אוסטאופורוטיים, אולם סיוע לשילוב הסיליקון עם סידן ואיזופלבונואידים דמויי אסטרוגן מסויה עשוי לייצג טיפול מונע מצוין כנגד סיבוכים של אוסטאופורוזיס. גיל המעבר.
NB. הם אינם קיימים (או לפחות הם לא מכירים) התוויות נגד לשימוש בתוספי מזון מבוססי סיליקון.
בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה:
- הבסיס המולקולרי של תזונה –G. אריאנטי - פיקסין - עמוד 528
- גיל המעבר וטיפולים טבעיים - פ. קורלטו - טכניקות חדשות - עמוד 130
.jpg)
