O-phenyl-phenol הוא חומר משמר סינתטי, הנוצר מאתר פניל. הוא מופיע כאבקה לבנה, בלתי מסיסה במים, משמשת בעיקר נגד פטריות מהסוג פניציליום, המופיעה בעיקר בפירות הדר, תפוחים ואגסים, אך גם על שזיפים, אננס, דובדבנים וכו '. חודר לתוך הקליפה, עקבות של O-Phenyl-Phenol יכול להיות נוכח בתוך הפרי.
O-phenyl-phenol הוא תרכובת המופרשת בכליות מבלי לעבור שינויים.
מינון ADI: 0.2 מ"ג לק"ג ממשקל הגוף.