ויטמין B7
אינוזיטול הוא חומר שאינו חיוני לאורגניזם, המסוגל לייצר אותו באופן אוטונומי לצד זה שמקורו במזון. כיום הוא נחשב כמזין תזונתי דמוי ויטמין, שכן אין ודאות לגבי מהות האספקה האקסוגנית (המבטיחה התפלגות המזון הרחבה). למרות שיקול זה, כמה מחברים מדווחים על כך עם ראשי התיבות ויטמין B7.
ניתן למצוא אינוזיטול בצורות איזומריות שונות, ביניהן מיו אינוזיטול בולט בשל תפקידו הביולוגי מהמעלה הראשונה.
אינוזיטול במזון ותפקודים בגוף
מקורות המזון הנדיבים ביותר מיוצגים על ידי סובין, דגנים מלאים, נבט חיטה, שמרי בירה, פירות הדר, בשרים בכלל ובפרט הכבד. האחרון מייצג את האיבר המרכזי לסינתזה האנדוגנית שלו (פעולה המשותפת לכליה). אינוזיטול, בעל נוסחה מולקולרית זהה לזו של גלוקוז, אך בעל מבנה אחר, מסונתז החל מגלוקוז 6-פוספט (המוצר הראשון של גליקוליזה); העודף מתפוגג ומסולק בכליות. בדומה לוויטמינים מסוג B, אינוזיטול מסיס במים, ולכן כל תוספת נסבלת היטב וללא רעילות.
לאחר ייצורו, "אינוזיטול נכנס לתאים, שם" הוא הופך במידה רבה לפוספטידילינוזיטול; הפעולות הביולוגיות של חומר זה רבות ובמובנים מסוימים עדיין לא ברורות. אנו יודעים, למשל, שהוא פעיל בממברנות הפלזמה, שם הוא משתתף, כמבשר השליחים השניים, במערכות העברת האותות השולטות בפעילות התאית.
אינוזיטול, הממריץ את ייצור הציטין (פוספטידילכולין) בגוף, מפורסם בזכות יכולתו להפחית את רמת הכולסטרול בדם. פעולת הלציטין, למעשה, היא דומה לזו של מטאטא, המנקה את דפנות העורקים ממרבצי שומנים ונושא אותם אל הכבד (שם הם מסולקים חלקית דרך המרה). באותו אופן. , אינוזיטול מונע שאיבר זה צובר יותר מדי שומנים ו"שומנים "(פעולה המגנה על הכבד נגד סטטוזיס).
אינוזיטול מסייע גם למוח במצבי חרדה, דיכאון ומתח נפשי חמור (הוא נחשב להרגעה קלה).
מאחר ועכברים שנשללים מאספקת המזון שלהם מאבדים את שיערם, אינוזיטול מתפרסם כתרופה יעילה בטיפול בהתקרחות (חבל, או למרבה המזל, שבני אדם אינם זזים על ארבע ואין להם חותכות מפותחות באותה מידה!).
תוספי אינוזיטול
מינון הצריכה האופטימלי טרם נקבע; מסיבה זו המינונים המומלצים משתנים מאחד עד 12 גרם או יותר ליום (במינונים גבוהים זה יכול להיות בעל השפעה משלשלת).
כזכור כי אינוזיטול מופץ באופן נרחב במזונות ומסונתז על ידי הגוף, התועלת בשילובו מוטלת בספק, ובעיקר מכיוון שיש, לכל תחום פעולה, חלופות נחקרות ומוכחות יותר (לציטין סויה או אורז אדום מותסס, למשל , להורדת כולסטרול, גדילן חלב לאפקט המגן על הכבד וג'ון סנט לטיפול במצבי דיכאון וחרדה).
מכיוון שחלק מתוספי מזון אלה יכולים לשנות את פעילותן של תרופות מסוימות ואין להשתמש בהן על ידי אנשים מסוימים, טרם רכישת ונטילת תוספי מזון מסוימים, כולל אינוזיטול, מומלץ להסתמך על עצתם של אנשים מנוסים ומוסמכים.
