quadro di quartirolo - היא גבינת חלב פרה רכה, העשויה מחלב דל חלקי, הנהנית מההכרה ב- Protected Designation of Origin (PDO).
none:
בריאות-הוושט חומרים נוגדי תזונה אלרגיה למזון
ליתר דיוק, אזור הייצור כולל את המחוזות: ברגמו, ברשיה, קומו, קרמונה, לקו, לודי, מילאנו, מונזה, פאביה וארסה. הממצאים הביבליוגרפיים מציעים עקבות של הקוורטירולו בהיסטוריה כבר בימי הביניים.
.jpg)
