תאית מתיל E461
מתילצלולוזה מתקבלת מתאית, פוליסכריד המרכיב של עץ ומכל מבני הצמחים, מתילטים כימית.
הוא משמש בעיקר כתחליב, כחומר אנטי צבירה, מעבה ומייצב.
זה יכול להיות כלול במספר מוצרים.
ריכוזים גבוהים של מתילצלולוז עלולים לגרום לבעיות מעיים, כגון נפיחות, עצירות ושלשולים, בשל חוסר המסיסות של מוצר זה.
מינון ADI: /
