ברגמוט: ברגמיה הדר. צמח רב שנתי, הדומה מאוד לתפוז, אך בעל פרי קטן יותר ובלתי אכיל (הספרידיום); הוא מעובד כדי לחלץ מכנית את המהות ההומונימית מהאקסוקארפ, הנמצא בשימוש נרחב בתעשיית הבשמים.
שמן אתרי ברגמוט מורכב מתרכובות בעלות אופי טרפני, אך גם מתרכובת בעלת אופי קומרין, ברגפן, הקובעת - לאחר שימוש מקומי ממושך - רעילות מסוימת, במיוחד בעלת אופי מסרטן; סרטן הוא גורם רגישות של לפיכך, צמחי הברגמוט נבחרו גנטית על מנת לטפח רק את אלה המייצרים פירות עם תוכן נמוך או ללא קומריות. כדי להגן על הצרכן, קיימת תקנה הקובעת את הריכוז המרבי של ברגפטן ב"חיוני ". שמן (<5 חלקים לליטר).
מאמרים נוספים בנושא "שמן אתרי ברגמוט"
- שמן אתרי כתום מריר
- פרמקוגנוזיה
- שמן אתרי מלימון