מינרל נוסף החשוב במיוחד לחילוף החומרים של הורמוני בלוטת התריס הוא סלניום, הידוע בעיקר בתפקודו נוגד החמצון. זהו למעשה חלק בלתי נפרד מפרוטוקסידאז של גלוטתיון, אחד הנשקים האנדוגניים החשובים ביותר נגד רדיקלים חופשיים, במילים אחרות חומה יקרה להגנה על המרכיבים החיוניים של התא מפני מתח חמצוני.
לצורך פעולה זו, סלניום מומלץ פחות או יותר בשל תכונות האנטי-אייג'ינג, האנטי-גידול וההגנה האפשריות שלו מפני מחלות לב וכלי דם ממקור טרשת עורקים. אולם מעטים יודעים את חשיבותו של סלניום לתפקוד תקין של בלוטת התריס.עדות מדעית יחסית חדשה זו מבוססת על גילוי תפקידו של סלניום בהפיכת T4 (תירוקסין) ל- T3 (טריודוטירונין).
ו- T3 הם הקיצורים המשמשים לציון שני ההורמונים המיוצרים על ידי בלוטת התריס, בהתייחס למספר אטומי היוד הקיימים במבנה שלהם.
בין אלה, טריודוטירונין - למרות היותו נמוך ביוד - פעיל הרבה יותר מבחינה ביולוגית מאשר תירוקסין.
לכן, מאחר והסלניום - בצורת סלניוציסטאין - הוא חלק בלתי נפרד מהדיאודאזים המזרזים את הפיכת T4 ל- T3 ברמות שונות, "זמינות נאותה של מינרל זה חיונית לתפקוד תקין של בלוטת התריס.
, אלא גם של פתולוגיות אוטואימוניות המשפיעות על בלוטת התריס (בלוטת התריס אוטואימונית).ניתן לייחס את הבסיס הביולוגי של השפעות אלו הן להשתתפות סלניום בחילוף החומרים של הורמוני בלוטת התריס, והן לפעולה נוגדת החמצון והאנטי-רדיקלית שלו, היקרה כנגד תופעות דלקתיות הקשורות למחלות רבות של רווחה. באופן לא מפתיע, הפעילות של גלוטתיון פרוקסידאז היא בסיסית גם ברמת בלוטת התריס, שם היא מנטרלת את ההשפעות הציטוטוקסיות של מי חמצן (H2O2) המיוצר כקופקטור בסינתזה של הורמוני בלוטת התריס.
עשירים יותר בסלניום אנו זוכרים דגים ופירות ים, פרות, דגנים, פירות יבשים, שמרי בירה וירקות (בפרט ברוקולי, כרוב, מלפפונים, שום, בצל).
עם זאת, תכולת הסלניום במזון מהצומח פרופורציונלית לריכוז המינרל בקרקע, ולכן משתנה ביותר מאזור לאזור אחר בעולם.
