צפו בסרטון
- צפה בסרטון ביוטיוב
בסוכר בדם אנו מתכוונים לכמות הגלוקוז הקיימת בדם.
גם המחסור (הנקרא היפו-גליקמיה) וגם העודף (הנקרא היפר-גליקמיה) של הגלוקוז בדם יכול להזיק מאוד.
העודף פחות סימפטומטי מהפגם.עם זאת, בטווח הארוך, היפרגליקמיה כרונית גורמת אפילו לסיבוכים מטבוליים חמורים.
הגליקמיה עולה לאחר הארוחות ויורדת עם הצום; מצד שני, אורגניזם בריא מסוגל לנהל אותו על ידי שמירתו בטווח פיזיולוגי.
ניתן למדוד את רמת הגלוקוז בדם בעזרת בדיקת מעבדה או בעזרת גלוקומטר. יחידות המדידה הן: מיליגרם לדציליטר (mg / dl) ומילימולים לליטר (mmol / l).
הטווח הנורמלי הוא בין 70-99mg / dl. רמת סוכר גבוהה בדם מוגדרת כשיטה ועולה על:
- צום של 100mg / dl,
- 200 מ"ג / ד"ל לאחר ארוחה גדולה
- i 140mg / dl לאחר עומס גלוקוז אוראלי (ניתוח ספציפי).
רמת סוכר גבוהה בדם עלולה לגרום לבעיות שונות (טרשת עורקים, מחלות כלי דם וכו '), במיוחד כאשר היא מתפתחת לסוכרת מסוג 2.
הגורמים להיפרגליקמיה יכולים להיות התנהגותיים, סביבתיים וגנטיים.
החומר שפורסם נועד לאפשר גישה מהירה לייעוץ, הצעות ותרופות כלליות שרופאים וספרי לימוד בדרך כלל נותנים לטיפול ברמת סוכר גבוהה בדם; אינדיקציות כאלה אינן צריכות להחליף את דעת הרופא המטפל או מומחי בריאות אחרים בענף המטפלים בחולה. (עייפות, צמא עז, פוליאוריה, ריפוי פצע איטי וכו ') זה הופך להיות הכרחי:
- צור קשר עם הרופא שלך לקבלת:
- ביקור והערכה של גורמי סיכון.
- ניתוח דם.
- בחינת עקומת עומס הגלוקוז.
- טיפול תרופתי ספציפי.
- פנו לדיאטנית לצורך טיפול תזונתי נגד סוכר גבוה בדם.
- אם שימושי או הכרחי, קח תוספי מזון או תרופות טבעיות אחרות לסוכר גבוה בדם.
- תרגול פעילות מוטורית מתמדת.
- אם אתם סובלים מעודף משקל, רדו במשקל.
- הפחתת גורמי סיכון קרדיווסקולריים אחרים:
- הַשׁמָנָה.
- לַחַץ יֶתֶר.
- היפרכולסטרולמיה.
- היפרטריגליצרידמיה.
- לחץ חמצוני.
- דגנים ונגזרות (פסטה, לחם וכו ').
- תפוחי אדמה.
- קטניות נגררות.
- פרי מתוק.
- דגנים מלאים ונגזרות או דיאטטיות (מועשר בסיבים מסיסים כגון אינולין).
- קטניות שלמות.
- פרי מתוק מעט או מתון.
- על ידי הגדלת מספר הארוחות (לפחות 5 ועד 7).
- על ידי הפחתת הקלוריות של כל ארוחה.
- על ידי הפחתת חלקים בודדים של מזונות עשירים בפחמימות וחלוקתם בכל הארוחות (למעט זו שלפני השינה).
- על ידי הגדלת צריכת סיבים תזונתיים מירקות דלי קלוריות (רדיקו, חסה, קישואים, שומר וכו ').
- תמיד משתמשים בשמן זית כתית מעולה להלבשה: שומנים נוטים להאט את העיכול וספיגת הסוכרים בדיוק מספיק כדי להימנע מהזינוק הגליקמי.
- שלבו תמיד מנה צנועה של מזונות עשירים בחלבונים (חזה עוף, פילה בקלה, ביצה, ריקוטה רזה, גבינת קוטג 'קלה וכו'): מאותה סיבה שתוארה לעיל.
- חומצה Eicosapentaenoic ו docosahexaenoic (EPA ו- DHA): הפעיל ביותר מבחינה ביולוגית ממשפחת האומגה 3. הם נמצאים במוצרי דגים ואצות. הם ממלאים תפקיד מגן מפני כל הפתולוגיות המטבוליות ומפחיתים באופן משמעותי את חוסר האיזון שנוצר כתוצאה מרמת סוכר גבוהה בדם. המאכלים המכילים הכי הרבה הם: סרדינים, מקרל, בוניטו, סרדיניה, הרינג, אלטרטו, בטן טונה, דג גרגר, אצות, קריל וכו '.
- חומצה אלפא לינולנית (ALA): היא פחות פעילה מבחינה ביולוגית אך מבצעת את אותה פונקציה כמו הקודמות. הוא נמצא בעיקר בחלק השומן של מזונות מסוימים ממוצא צמחי או בשמנים של: סויה, פשתן, זרעי קיווי, זרעי ענבים וכו '.
- ויטמין ופרוויטמינים A: הם מכילים ירקות ופירות אדומים או כתומים (משמשים, פלפלים, מלון, אפרסקים, גזר, סקווש, עגבניות וכו '); הם קיימים גם בסרטנים ובחלב.
- ויטמין C: הוא אופייני לפירות חמוצים וכמה ירקות (לימונים, תפוזים, קלמנטינות, אשכוליות, קיווי, פלפלים, פטרוזיליה, עולש, חסה וכו ').
- ויטמין E: נמצא בחלק השומנים של זרעים רבים ושמנים קשורים (נבט חיטה, נבט תירס, שומשום וכו ') וכן בירקות.
- שומנים רוויים: מכילים בעיקר גבינות שומניות, שמנת, נתחי בשר שומניים, נקניקים ובשרים שהתרפאו, המבורגרים, פרנקפורטר, שמנים דו-מפוזרים (גרעין דקלים, דקלים וכו ').
- שומנים מהונדרים ובמיוחד בהתאמה טרנס: הכלולים בעיקר בשמנים מיומנים, מרגרינות, חטיפים מתוקים, חטיפים מלוחים, מאפים ארוזים וכו '.
- רק ירקות מבושלים.
- רק ירקות משומרים (משומרים, מיובשים, מומלחים, כבושים, בשמן וכו ').
- דיאטה: כוללת את כל מה שכבר דיברנו עליו בפסקאות של מה לאכול וממה להימנע.
- פעילות מוטורית: היא המערכת הטובה ביותר להפחתת כמות הסוכר בדם ולשיפור היעילות המטבולית. למעשה לאימון גופני (במיוחד אירובי עם שיאים בעצימות גבוהה) יש גם השפעה חיובית על הרגישות ההורמונלית, שיפור רמת הסוכר בדם גם ב מנוחה. בנוסף, הוא מקדם ירידה במשקל (גורם המעורב ישירות בהופעת רמות סוכר גבוהות בדם).
- צמחי מרפא: ישנם צמחים שונים שאליהם מיוחסים יכולות היפוגליקמיה; אלה יכולים לשמש כתה צמחים או כתמיסת אם:
- אקליפטוס: בעל השפעה היפוגליקמית הודות לעושרו בפוליפנולים נוגדי חמצון (כולל טאנינים), המעכבים את העיכול וספיגת הפחמימות.
- הדס: הוא מעכב של אנזים העיכול במעיים אלפא-גלוקוזידאז.
- סמבוק: לטרפנואידים ולפיטוסטרולים (בטא-סיטוסטרול) הכלולים בתפרחתו יש פעולה "מעוררת אינסולין ולכן היפוגליקמיה.
- Galega officinalis: הזרעים מכילים galegin (אלקלואיד היפוגליקמי) המשפר את פעילות האינסולין, משפר את ספיגת הגלוקוז בשרירים, מפחית את מנגנון הכבד של גליקוגנוליזה וייצור גלוקגון בלבלב. יש להשתמש ב- Gallega תחת פיקוח רפואי קפדני; טרי יכול להיות רעיל.
- אופונטיה: מכיל mannans, או פוליסכרידים ששומרים סוכרים בלומן המעי וחוסמים את ספיגתם.
- ג'ימנמה: העלים שלה מכילים חומצות ג'ימנמיות, חומצות גליקוזידיות המפחיתות את ספיגת הגלוקוז במעי וממריצות את פעילות תאי הבטא בלבלב בייצור אינסולין.
- ג'ינסנג אמריקאי: אין להתבלבל עם ג'ינסנג קוריאני, הוא מפחית את ספיגת הפחמימות, מקדם את שחרור האינסולין ומגביר את ספיגת הגלוקוז ברקמות.