הַשׁמָנָה

השמנת יתר נחשבת למחלה אנדמית, כפי שהיא נפוצה באוכלוסייה מוגבלת גיאוגרפית. באופן ספציפי, השמנת היתר היא זכות אופיינית, אם כי לא בלעדית של מדינות המערב, בהן כ 1/3 מהתושבים סובלים מעודף משקל.

על פי נתוני ISTAT, בשנת 1999 היו האיטלקים הסובלים מעודף משקל כ -33.6% מהאוכלוסייה, בעוד השמנים היו "רק" 9.1%. מאז, התפשטות ההשמנה לא הראתה האטות, עד כדי כך שהגיעה כעת לסף של 10% (9.8%). גם מספר האיטלקים הסובלים מעודף משקל גדל, מ -33.6% בשנת 1999 ל -34.2% כיום . הנתונים המדאיגים ביותר נוגעים להתפשטות הבעיה בקרב ילדים שאיטליה מחזיקה ביחד עם יוון וספרד בשיא העצוב. למעלה משליש מהילדים האיטלקים בגילאי שש עד תשע נמצאים למעשה בתנאים של עודף משקל או השמנת יתר ( 34.1%).

תובנות

השמנה: מה זה ואיך זה מסווג

השמנה היא מצב חולני המאופיין בעודף מסת שומן בהשוואה למסה רזה, בהתבסס על המגבלות הנחשבות לנורמליות לגיל, מין וגובה.

באופן כללי, אנו מדברים על השמנת יתר כאשר:

משקל הגוף עולה על המשקל האידיאלי ב -20%לפחות;

או מתי:

מדד מסת הגוף (I.M.C) גדול מ -30.

המשקל שלך (ק"ג) הגובה שלך (ס"מ) I.M.C

הערה על פי ארגון הבריאות העולמי:

WHO = ארגון הבריאות העולמי

זו לא רק שאלה של משקל

בין ההגדרות הרבות להשמנה, הדברים הבאים בולטים בפשטותו ובשלמותו:

השמנת יתר מוגדרת כעלייה מופרזת במשקל עקב הצטברות לא תקינה של רקמת השומן.

אם כן לדבר על השמנת יתר, לא מספיק לציין "עודף משקל חשוב אך יש צורך גם להעריך את אחוזי מסת השומן. לדוגמה, עבור אותו גובה, מין, גיל ומשקל, יכול להיות רגל ארוכה בישיבה ארוכה. סובל מהשמנת יתר בעוד שעמיתו קצרת הגפיים והספורטיביות עשויה להיות לו מסת שומן תקינה.במקרה האחרון לא ניתן לדבר על השמנת היות והמשקל העודף נובע בעיקר מעצם העצם והשרירים הגדולים יותר.

ה- BMI הוא אפוא אינדיקטור משוער מכיוון שמשקל הגוף אינו מותנה רק במסת השומן אלא גם ברזה.

ניתן למדוד את מסת השומן בדרכים שונות: על ידי ספירת קפלי העור, הערכת עובי (פליקומטריה), שימוש בביו -עכבה (אופציונלי המתחייב יותר ויותר בסולמות נפוצים) או שימוש בטכניקות מתוחכמות מאוד (תהודה מגנטית, שקילה הידרוסטטית, סריקת CT, BOD POD ועוד).