האם חשבת פעם להשתמש במכשירים אחרים מלבד התנור לבישול? היום נעשה ניסוי: תשכחו מהסיר הקלאסי ותנור הגז! במקום זאת, הצטיידו בצנצנת זכוכית אטומה, קחו ביצה בקליפה וקצת מים. תשאלו אותי: "איך נבשל את זה עכשיו?" פשוט: נשתמש בחום של מדיח הכלים!
סרטון של המתכון
בעיות בהפעלת הסרטון? טען מחדש את הסרטון מיוטיוב.
תעודת זהות של המתכון
- 128 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
- 60 גרם (בינונית אחת) של ביצים
- ש.ס. של מים
חומרים דרושים
- מדיח כלים (בתשלום)
- צנצנת זכוכית אטומה
הכנה
שימו לב
בישול במדיח הכלים למטרות חיסכון באנרגיה הגיוני רק אם האוכל מבושל במלוא העומס! ברור שאתה לא מבקש להדליק את מדיח הכלים לבישול ביצה!- טען את מדיח הכלים עם כלים ומחבתות לשטוף.
- הכנס בעדינות ביצה (עם קליפה) לצנצנת זכוכית מלאה במים. סוגרים היטב עם מכסה הבורג: המים לא צריכים להיכנס לצנצנת ולא לצאת ממנה.
- מניחים את הצנצנת עם הביצה במדיח הכלים, יחד עם שאר הכלים.
- הפעילו את המכשיר והמתינו לסוף מחזור הכביסה.
תשומת הלב!
עקביות הביצה משתנה בהתאם לתוכנית הכביסה שנבחרה. לדוגמה, אם תבחר לכבס "אקו", שבו טמפרטורת המים משתנה בין 50 ל -55 מעלות צלזיוס, תקבל ביצה שמנת מאוד בפנים. שטיפה "רגילה" (טמפרטורה של 60-65 מעלות צלזיוס) תאפשר קבלת ביצה רכה מושלמת, ואילו עם שטיפה אינטנסיבית (טמפרטורת מים השווה ל-70-75 מעלות צלזיוס) הביצה תהיה יציבה וקומפקטית מאוד. ...- מוציאים את הצנצנת עם הביצה ונותנים לה להתקרר.
- מסירים את הכובע: הביצה מוכנה לטעום.
ההערה של אליס - PersonalCooker
הצעתי לבשל ביצה במדיח הכלים, אך ברור שאפשר להשתמש בחשמל של המכשיר החזק הזה להכנת מנות אחרות: חטיפי עוף עם עגבנייה, סרטנים עם לימון ואפילו פירות!
אהבת את המתכון? אז אני יכול להציע גם את הווסקוטורה של הטונה!למתכון מסוים, אך עדיין באופן מסורתי יותר, נסו את ביצת הענן האפויה.
ערכים תזונתיים ובריאות הערה על המתכון
ביצים רכות המבושלות במדיח הכלים אינן שונות מאלה המבושלות בדרך המסורתית; לסיכום, התוכן הכימי היחסי דומה לחלוטין לזה של ביצה גולמית.
בהתחשב בתכולת הכולסטרול הגבוהה, מומלץ לצרוך לכל היותר 3 ביצים בשבוע ולא יותר מ -100 גרם בכל פעם; יתר על כן, מומלץ לצמצם עוד יותר את מנת הנושא הסובל מהיפרכולסטרולמיה.
.jpg)
